Брокколи разобрать на соцветия, положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить 3 мин. Слить воду, немного охладить.

Выложить капусту в смазанную растительным маслом форму для запекания, поперчить, посыпать тертым сыром.

Запечь в в духовке до расплавления сыра.

Компоненты:
брокколи - 300 г
сыр - 100 г
масло растительное - 1 ст л
перец белый молотый
соль

Калорийность на 100 гр готового продукта: 120 ккал