Экспертиза: Консервы "Тунец в собственном соку"

Аватар пользователя AllTasty.ru

Участники:

1. «Беринг»
2. «Вкусные консервы»
3. «Капитан вкусов»
4. «Морской котик»
5. «Штурвал»

Народный отбор

Наибольшее количество голосов было отдано за консервы торговых марок "Вкусные консервы", "Капитан вкусов" и "Морской котик". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Вкусные консервы".

Выбор победителя "Контрольной закупки"

О. Файзиматова, эксперт испытательного центра: "Консервы торговой марки "Морской котик" имеют нехарактерный вкус. Все остальные финалисты показали хорошие результаты. Но в консервах торговой марки "Вкусные консервы" содержится больше рыбы".

Внеконкурсная экспертиза

О. Князева, эксперт испытательного центра: "Консервы торговых марок "Беринг" и "Штурвал", не прошедшие народный отбор, имеют суховатую консистенцию и посторонний привкус".

Ценная информация

На вопросы отвечает А. Шилина, врач-диетолог
А. Шилина: Тунец содержит больше белка, чем любая другая рыба. В консервированном виде тунец сохраняет все свои полезные качества и легче усваивается, чем говядина или свинина. Тунец хорошо сочетается с листовым салатом, овощами и рисом.

Победитель: «Вкусные консервы»

Источник: Первый канал

Новые кулинарные рецепты