Предварительно замоченные сушеные грибы отварить вместе с солеными грибами. Порубить и обжарить в масле с луком.

Заправить уксусом, солью, перцем и охладить. Перед подачей на стол посыпать зеленым луком.

Компоненты:

грибы сухие – 100 г
грибы соленые 500 г
лук репчатый – 1 шт
лук зеленый
масло растительное
уксус
сахар

Калорийность на 100 гр готового продукта: 70 ккал