Замороженные морепродукты, отварить в кипящей воде в течение 3 минут. Воду слить.

Cоус:

Масло смешать с соком половины лимона, добавить раздавленный чеснок, нарезанные каперсы, соль и перец по вкусу.

На дно бокалов для коктейля положить листья салата, сверху выложить коктейль, затем полить соусом. Поставить в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей посыпать мелко нарезанным базиликом.

Компоненты:

морепродукты — 500 г
масло оливковое — 3 ст л
чеснок — 3 зубчика
каперсы — 50 г
лимон — 1/2 шт
базилик
перец черный молотый
соль

Калорийность на 100 гр готового продукта: 138 ккал
Диета Аткинса, Кремлевская диета на 100 гр готового продукта: 1 y.e.