Рыбу почистить нарезать на порционные куски, посолить и поперчить. Дать полежать 10 минут.

Морковь и лук нарезать кольцами, выложить в форму, смазанную маслом. Сверху выложить рыбу и залить сметаной.

Запекать при 180 С 40 минут.

Компоненты:

рыба - 1 кг
морковь - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
сметаны – 100 г
масло растительное – 1 ст л
перец черный молотый
соль

Калорийность на 100 гр готового продукта: 121 ккал
Диета Аткинса, Кремлевская диета на 100 гр готового продукта: 1,5 y.e.