Салат из руколы с помидорами черри

Салаты | блюдо из овощей | рецепт европейской кухни

Руколу вымыть и обсушить. Помидоры вымыть и разрезать пополам. Сыр натереть на терке.

На тарелку выложить листья руколы. На руколу уложить порезанные помидоры.
Салат посыпать сыром, немного посолить, выдавить чеснок, поперчить и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Сверху посыпать салат кедровыми орешками.

Компоненты

• рукола - 150 г
• помидоры черри – 300 г
• твердый сыр - 50 г
• масло оливковое - 2 ст л
• чеснок - 1 зубчик
• уксус бальзамический - 1 ст л
• кедровые орешки - 50 г
• перец черный молотый - по вкусу
• соль - по вкусу

Полезная информация

Блюдо рассчитано на 2 человек.

Общее время приготовления составляет приблизительно 20 мин.

Калорийность на 100 г готового продукта: 94 ккал