Лук мелко нашинковать, чеснок нарубить, посолить, отжать сок и смешать с мелко порезанной брынзой. Заправить перцем и рубленой зеленью.

Компоненты:

брынза - 500 г
кинза - 1 пучок
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 1 долька
перец чёрный, перец красный, соль

Калорийность на 100 гр готового продукта: 221 ккал