Умеренное употребление вина улучшает женскую фигуру. К такому выводу пришли американские исследователи, изучавшие влияние алкоголя на женский метаболизм.
Выводы обследования 19 220 американок в течение 13 лет показали, что женщины, умеренно употреблявшие вина, намного медленнее набирают вес, чем те, кто предпочитает ограничиваться минеральной водой и даже чаем. Как предполагают ученые, калории, содержащиеся в алкоголе, имеют меньшее влияние на вес, чем калории в других веществах, однако точную причину этого явления пока никто объяснить не может.
Исследователи выдвинули предположение, что печень человека, регулярно употребляющего алкоголь в умеренных дозах, проявляет дополнительную активность для обмена веществ.
В течение 13 лет участницы эксперимента, 38% из которых не употребляли алкогольные напитки, рассказывали о своих пристрастиях в питье и фиксировали свой вес. В ходе этого времени больше всего килограммов набрали те, кто избегал алкоголя, в то время как чем больше спиртного начинала употреблять женщина, с тем меньшей скоростью она прибавляла вес. Самое незначительное воздействие на фигуру оказывало красное вино, в то время как пиво и крепкие напитки прибавляло максимальное количество веса.
Источник: Medkarta
| рецепты | по блюдам | по регионам | по способу | по ограничениям |
|---|---|---|---|---|
| Хлебный суп по-чешски | ||||
| Салат шопский | ||||
| Свинина в пиве | ||||
| Гусь с вишнями | ||||
| Салат с говядиной и виноградом | ||||
| Салат "сырные орешки" | ||||
| Соус «Болоньезе» | ||||
| Соус «карбонара» | ||||
| Соус для спагетти из помидоров | ||||
| Куриные котлеты с грибами |