Огурцы очистить, удалить семечки и нарезать тонкими ломтиками поперек.

Приготовить заправку из масла, уксуса, перца и соли по вкусу.

Заправить огурцы и оставить на 2 часа.

Компоненты:

огурец - 5 шт
растительное масло - 1/3 ст
уксус 9% - 2 ст л
перец красный - 1/2 ч л
соль

Калорийность на 100 гр готового продукта: 75 ккал