На большой сковороде испечь блины.

В глубокую посуду всыпать муку, влить желтки, растертые с сахаром, размягченное сливочное, тщательно размеша

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на терке, добавить 1 столовую ложку сахара.

Смешать муку, соль и разрыхлитель. Яйцо взбить с сахаром.

Яичные желтки взбить с солью и сахаром, влить молоко и воду, масло и, постоянно помешивая, всыпать муку.

Влить в кастрюлю 2 стакана теплой воды, развести дрожжи, всыпать 500 г муки, размешать, накрыть х/б полотенцем и

В воду добавить солью и масло и довести до кипения. Снять с огня и всыпать в муку.