Вишневые листья хорошо промыть, залить холодной водой и довести до кипения на медленном огне.

Арбуз очистить от кожуры, нарезать на кусочки, удалить семена, долить воду и варить на плите до размягчения ку

Апельсины вымыть, очистить от кожуры и косточек, порезать кусочками.

Абрикосы хорошо промыть в холодной воде. Отделить от косточек, разламывая на 2 части.

Ломтик хлеба смазать сливочным маслом и положить на сковороду.

Растолочь чеснок с солью, смешать с размягченным маслом, добавить черный молотый перец.

Кляр:

Взбить яйца с мукой, добавить соль и перец.

Сахар растворить в небольшом количестве воды, нагреть и довести до состояния, чтобы он тянулся нитью.