Приготовить соус: лук и морковь спассеровать, добавить томатную пасту и томить еще 10 минут.
Стручки фасоли поломать на несколько частей. Помидоры порезать дольками, перец кружками.
Свежие грибы хорошо промыть, ошпарить кипятком, нарезать ломтиками и обжарить на сковороде с луком.
Баранину с костью разделать на небольшие кусочки.
Замочите горох на 1,5 часа. Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле.
| рецепты | по блюдам | по регионам | по способу | по ограничениям |
|---|---|---|---|---|
| Хлебный суп по-чешски | ||||
| Салат шопский | ||||
| Свинина в пиве | ||||
| Гусь с вишнями | ||||
| Салат с говядиной и виноградом | ||||
| Салат "сырные орешки" | ||||
| Соус «Болоньезе» | ||||
| Соус «карбонара» | ||||
| Соус для спагетти из помидоров | ||||
| Куриные котлеты с грибами |