Экспертиза: Мясо краба консервированное натуральное

Участники:

1. «Красное золото»
2. «Капитан вкусов»
3. «Русский берег»
4. «Селесте»
5. АО «Хайрюзовский РКЗ»

ВОПРОС-ОТВЕТ
На вопросы отвечает А. Белоусова, врач-диетолог

В: Правда ли, что все морепродукты накапливают ртуть?
О: Морепродукты накапливают ртуть. Выводить из организма тяжелые металлы помогают овощи и фрукты. С крабами прекрасно сочетаются брокколи, авокадо, цукини. В мясе крабов содержится белок, который прекрасно усваивается организмом, йод и другие полезные микроэлементы. Помните, крабовое мясо – сильный аллерген.

Внеконкурсная экспертиза
О. Галкина, эксперт: "В образцах крабового мяса торговых марок "Красное золото" и АО "Хайрюзовский РКЗ" заявленная масса оказалась меньше фактической".

Мнение эксперта О. Князевой: "У крабового мяса торговых марок "Капитан вкусов" и "Русский берег" фактическая масса оказалась меньше заявленной".

Победитель: Нет

Источник: Первый канал