Экспертиза: Сметана жирностью 20%

Аватар пользователя AllTasty.ru

Участники:

1. «Вкуснотеево»
2. «Веселый молочник»
3. «Домик в деревне»
4. «Останкинская»
5. «Простоквашино»
6. «Ростагроэкспорт»

Народный отбор

Наибольшее количество голосов было отдано за сметану торговых марок "Вкуснотеево", "Домик в деревне" и "Простоквашино". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Вкуснотеево".

Выбор победителя "Контрольной закупки"

О. Файзиматова, эксперт испытательного центра: "Чем выше показатель белка, тем больше питательная и биологическая ценность продукта. Больше всего белка содержится в сметане торговой марки "Простоквашино".

Внеконкурсная экспертиза

О. Галкина, эксперт испытательного центра: "Сметана торговых марок "Веселый молочник", "Останкинская" и "Ростагроэкспорт", не прошедшая народный отбор, соответствуют всем требованиям стандарта и безопасности".

Все под контролем

Обратите внимание на качество упаковки сметаны, которая должна сохранять целостность при нажатии. В состав качественной сметаны входят сливки, обезжиренное молоко и закваска. В сметану запрещено добавлять стабилизаторы и консерванты. Чем выше жирность сметаны, тем меньше белка.

Победитель: «Простоквашино»

Источник: Первый канал

Новые кулинарные рецепты