Лук нашинковать тонкими полукольцами. Залить кипятком на 2-5 минуты (в зависимости от того какую горечь вы предпочитаете), слить воду, дать остыть.

К луку добавить вареные яйца, порезанные мелкими кубиками, посолить. Салат заправить майонезом.

Компоненты:

лук – 2 шт
яйца – 3 шт
майонез – 3 ст л
соль

Калорийность на 100 гр готового продукта: 204 ккал