В духовке

В духовке можно приготовить самые разнообразные блюда. Особенность готовки в духовке - скорость приготовления блюд и возможность запекания мяса, рыбы и овощей в собственном соку. Только в духовке можно приготовить в домашних условиях блюда на гриле. А современные продвинутые духовки позволяют размораживать продукты, работать в режиме СВЧ, пароварки и ускоренного приготовления пищи. Таким образом, блюда в духовке могут быть самыми разнообразными - от блюд здорового питания на пару до прожаренной курочки или мясного окорока с поджаристой золотистой корочкой. Выбирайте рецепты в духовке!

Запеканка из тыквы с рисом

Выпечка | блюдо из овощей | рецепт белорусской кухни

Очищенную тыкву натереть на крупной терке.

Отделить желтки от белков. Масло смешать с сахаром и яичными желтками, добавить тертую лимонную цедру, корицу, рубленые орехи, тертую тыкву, рисовую кашу (рис можно заменить отваренной вермишелью). В конце добавить взбитые белки.

по блюдам:

по ограничениям:

по регионам:

по способу:

по компонентам:

Подробнее о Запеканка из тыквы с рисом
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Сальтисон из субпродуктов

Закуска | блюдо из субпродуктов | рецепт белорусской кухни

по блюдам:

по ограничениям:

по регионам:

по способу:

по компонентам:

Подробнее о Сальтисон из субпродуктов
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Помидоры, фаршированные креветками

Закуски | блюдо из морепродуктов | рецепт средиземноморской кухни

Вареные креветки очистите от панциря и нарежьте кусочками.

Сварите рис, перемешайте его с креветками и заправьте молотыми сухарями, сырым яйцом, солью и перцем.

по блюдам:

по ограничениям:

по регионам:

праздники и события:

по способу:

по компонентам:

Подробнее о Помидоры, фаршированные креветками
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Кофейное печенье

Кондитерское изделие | рецепт русской кухни

Размягченное масло взбейте с сахаром, добавьте кофе, растворенной в 2 столовых ложках горячей воды, яйцо, изюм, перемешайте. Соедините смесь с мукой, добавьте соду и замесите тесто.

При помощи кондитерского мешочка выдавите на противень, смазанный маслом, печенье из теста.

Выпекайте печенье 15-20 минут при 200 ° С, охладите.

по блюдам:

по ограничениям:

по способу:

праздники и события:

по компонентам:

Подробнее о Кофейное печенье
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Пирог с яблоками «Шотландка»

Кондитерское изделие | рецепт русской кухни

Яйцо взбить с сахаром, размягченным маргарином, добавить сметану и все взбить миксером. Добавить муку и замесить мягкое тесто.

по блюдам:

по ограничениям:

по регионам:

праздники и события:

по способу:

по компонентам:

Подробнее о Пирог с яблоками «Шотландка»
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Бисквит с шоколадной глазурью

Кондитерское изделие | | рецепт русской кухни

Масло нарезать кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавить муку, сахар (можно добавить еще полчайной ложечки соли). Измельчаем массу блендером (можно порубить ножом).

Высыпать полученную массу из крошек в форму. Хорошенько утрамбовать и поставить в разогретую духовку на 20 мин.

по блюдам:

по ограничениям:

по регионам:

праздники и события:

по способу:

по компонентам:

Подробнее о Бисквит с шоколадной глазурью

Перловка с грибами

Второе блюдо | блюдо из крупы | рецепт русской кухни

по блюдам:

по ограничениям:

по регионам:

праздники и события:

по способу:

по компонентам:

Подробнее о Перловка с грибами

Крылышки в томатном соусе

Второе блюдо | блюдо из птицы | рецепт русской кухни

Чеснок порезать на средние кусочки.

В кастрюлю налить растительное масло и раскалить его на медленном огне. Влить весь соус, убавить огонь до минимума и помешивать. Соус должен покипеть минут 10-15. Добавить приправы, перец и солью. В самом конце - чеснок.

по блюдам:

по ограничениям:

по регионам:

по способу:

по компонентам:

Подробнее о Крылышки в томатном соусе

Овощи с коричневым рисом

Второе блюдо | блюдо из овощей | рецепт английской кухни

Брокколи разобрать на соцветия и предварительно отварить (можно взять замороженные), перец и лук, порезать кольцами. Выложить овощи на фольгу, полить 2 ст л оливкового масла, посолить и поперчить. Фольгу хорошо запаковать и положить на противень в хорошо разогретую духовку.

по блюдам:

по ограничениям:

по регионам:

по способу:

по компонентам:

Подробнее о Овощи с коричневым рисом

Пирожки с грибами и сыром бри

Выпечка |рецепт американской кухни

Растопить 2,5 ст л сливочного масла в сковороде и выложить порезанные шампиньоны. Обжарить грибы на среднем огне до готовности, добавить чеснок и соль.

В отдельной посуде растопить оставшееся масло.

по блюдам:

по ограничениям:

по регионам:

по способу:

по компонентам: